Se leggendo il titolo TORTINO PATATE E ZUCCHINE hai pensato ad una ricetta per una cenetta leggera, stai sbagliando. Senza nulla togliere alle verdure lesse, condite con un buon olio di oliva, qua stiamo per illustrare una ricetta ben più elaborata. Innanzitutto come presentazione, perchè la cottura al forno presenta un tortino croccante e colorato.…