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Natale è il periodo dei dolci a consumo temporalmente limitato. Pandori, panettoni, pagnottelle, torroni ed ogni tipo di dolce tipico locale vengono mangiati esclusivamente nel periodo che va dall’ 8 dicembre al 6 gennaio. L’ Epifania, oltre a tutte le feste, tutti i dolci porta via. Vista l’abbondanza che sempre dedichiamo al Natale e magari…
Io adoro il pandoro. Aspetto quasi con ansia che arrivino le feste natalizie per mangiare il pandoro. Quello classico, senza farciture ed a volte senza neanche aggiungere lo zucchero a velo. Non voglio entrare nella classica, superata, forzata, abusata, noiosa diatriba tra pandoro e panettone che puntualmente esce ogni Natale in ogni famiglia e su…