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Ho trovato questa ricetta della Torta di Ricotta e Mele come tante altre su facebook dove gira come un dolce buono, facile e veloce da fare ma già ne facevo una molto simile con solo la ricotta e vi riporto anche gli ingredienti della mia ricetta, se volete fare una torta senza mela. Però vi…
Per questa domenica ho preparato una ciambella alle mele soffice e buonissima. L’abbiamo mangiata dopo il pranzo della domenica, ma è adatta per fare la colazione. La ricetta base è quella che ho trovato sul blog di ricette il mio saper fare di Marisa (circuito Giallo Zafferano) però l’ho personalizzata secondo i miei gusti ed…
Le mele sono una risorsa eccezionale per la cucina. Come frutta piacciono a tutti e sono uno dei primi frutti che assaggiano i bambini . Ma la mela è anche un frutto che può essere usato in cucina per preparare piatti deliziosi. Non solo dolci, di cui esistono davvero decine di ricette diverse, ma grazie…
Mettiamo a soffriggere in padella la cipolla affettata finemente, appena è appassita uniamo il pollo a bocconcini prima infarinato.
Lo facciamo rosolare bene almeno 5 minuti e poi sfumiamo col brandy.