Clafoutis di frutti rossi

 Clafoutis Un nome inconsueto per un dolce, dall’aspetto inconsueto . Ma dopo averlo preparato una volta, è semplicissimo, ed assaggiato la prima volta, è buonissimo, imparerete a memoria questo nome : clafoutis. Si tratta di un dolce di origine francese preparato con una pastella molto simile a quella delle crepes. Solo che si tratta di…