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Oggi è nata la pagina facebook di questo blog. mangiocongusto.it ha la sua pagina sul social network più famoso per migliorare i contatti con tutti i lettori e permettervi di non perdere più nessun aggiornamento. La pagina è appena nata, ma dateci il tempo di curarla un pochino e troverete oltre che gli aggiornamenti di questo…
Dall’autunno all’estate, il portale racconta i sapori dei frutti della terra e le tradizione culinarie italiane Dalle castagne ai funghi, dalla selvaggina alle noci, dal diospero al tartufo, le ricette di Missione Cucina in questo periodo seguono la stagione autunnale. Per ogni periodo dell’anno sono raccontati i sapori del proprio territorio, così le ricette proposte…
Il cucchiaio d’argento è uno di quei tomi di ricette che spesso trovano posto sulle mensole della cucina e che vengono sfogliati quando si cerca qualche idea per cucinare qualcosa di diverso o quando vogliamo fare bella figura con degli ospiti a cena. Seguire le indicazioni di uno di questi libri della tradizione culinaria (cucchiaio…
La cucina ha un ruolo molto importante nei romanzi italiani moderni . Un esempio sono le minuziose descrizioni dei profumi e sapori siciliani che Adelina prepara a Montalbano nei romanzi di Camilleri. La cucina è un modo di descrivere luoghi, abitudini e carattere che offre molti spunti . Ho appena finito di leggere un bel…
I menù di Benedetta: Versione Light – I primi tre menù [Formato Kindle] Benedetta Parodi è secondo me un fenomeno mediatico. Arrivata inaspettatamente, quasi per caso, a proporre ricette in tv, quando ormai su tutti i palinsesti televisivi c’era un’abbondanza di programmi dedicati alla cucina, ha saputo imporsi proponendo qualcosa di diverso e molto personale.…
Siamo appena tornati da un viaggio all’estero. Nuovi panorami, abitudini diverse, angoli di città particolari, persone stravaganti, ma anche cucina tipica locale. Anche se solo si cambia regione italiana viene voglia di tuffarsi nella cucina tradizionale del posto, figuriamoci quando si va all’estero. Un piatto nuovo, sia nel sapore che nella presentazione deve far parte…
Ho avuto un colpo di fortuna con un concorso online ed ho vinto un abbonamento semestrale al mensile di cucina Sale & Pepe. Pochi giorni fa mi è arrivato il primo numero, quello di giugno 2011, un po’ in ritardo rispetto all’uscita nelle edicole, ma tanto io non lo avevo comprato.