Ricciarelli fatti in casa

Se ne mangi uno, non puoi evitare di afferrarne un secondo, e così via. I ricciarelli, dolci di mandorle tipici di Siena, ricoperti di zucchero a velo, con un cuore morbido che si scioglie in bocca, fresco e umido, caratterizzati dal profumo penetrante di mandorle amare. L’origine dei ricciarelli di Siena risale al XV secolo:…