Mangiocongusto fa parte del network blogs da seguire. Scopri tutti i nostri argomenti anche sul canale Whatsapp o sul canale Telegram.
La frutta fresca di tonalità blu-viola è la protagonista dell’estate: ricca di antociani, vitamina C e potassio, l’esperta nutrizionale di Dole spiega perché fa bene consumarla Un’alimentazione varia e bilanciata, ricca di tutti i nutrienti di cui si necessita, è fondamentale per il benessere psico-fisico del nostro organismo: Dole Italia, quotidianamente impegnata nel comunicare i…
Ottobre è il mese delle castagne, ce lo hanno insegnato già alle scuole elementari. Ma ad ottobre c’è molto di più delle castagne (vuoi un trucco per cuocere le castagne al microonde? leggi qui) e mangiare frutta e verdura seguendo i prodotti stagionali è sempre una buona idea. Anche se mentre sto scrivendo la temperatura…
Vi segnalo una promozione molto interessante per le cuoche che ci leggono ed amano la frutta. Grazie ad una promozione di Panasonic acquistando un piccolo elettrodomestico da cucina tra quelli promozionati si avrà in regalo un buono acquisto Fruttaweb del valore da 30€ a 100€ con cui farsi recapitare direttamente a casa una fornitura di…
Capita a tutti di comprare più frutta del necessario e in estate come in inverno se la frutta non viene mangiata entro pochi giorni, la vedremo ammarcire ed ammuffire. Un vero peccato . Piuttosto che lasciar sciupare la frutta se non si riesce a finirla tra pranzo e cena, molto meglio utilizzarla per dessert e…
Clafoutis Un nome inconsueto per un dolce, dall’aspetto inconsueto . Ma dopo averlo preparato una volta, è semplicissimo, ed assaggiato la prima volta, è buonissimo, imparerete a memoria questo nome : clafoutis. Si tratta di un dolce di origine francese preparato con una pastella molto simile a quella delle crepes. Solo che si tratta di…
Si può prendere un dolce classico come il tiramisù e trasformarlo in qualcosa di completamente diverso ? Si può fare un dolce che attiri anche i bambini usando frutta di stagione ? Si può proporre qualcosa di nuovo con la sicurezza di fare una bella figura ? Si può, preparando un tiramisù alla frutta .…
Le fragole sono un frutto speciale. Non c’è niente che gli assomiglia, hanno forma, consistenza e sapore tutte loro. Ricordo il sapore di piccole fragole sode, zuccherine e dal sapore inconfondibile. Ricordo questo sapore dell’infanzia e riprovarlo adesso è difficile. Le fragole saporite e succose non si trovano più. Adesso al mercatino o al supermercato…