il ripieno cocco del bounty

barrette cocco e cioccolato simil bounty

Facili, veloci e golosi: non si può resistere alle barrette di cocco coperte di cioccolato 😀 Avete presente il bounty, la barretta ripiena al cocco e coperta da cioccolato al latte o fondente venduta da Mars ? L’idea è quella ed il risultato è goloso . Di solito uso la panna e il burro per…

Bolo Gelado

Il Bolo Gelado è un dolce tipico brasiliano al cocco fresco e adatto all’estate. In Brasile si serve in fogli d’alluminio poi incartati con carta crespa. Per problemi di intolleranza al glutine il bolo gelado in foto è in  versione senza glutine ma l’avevo giĂ  fatto anche col glutine e non ho notato differenze: era…

Gelato in casa: gusto cocco

Torna il caldo e la voglia di gelati e grazie al bimby adesso è facilissimo prepararsi il gelato da soli in casa e senza bisogno di avere anche la macchina per il gelato. Di seguito la ricetta per un gustoso gelato al cocco, ma può essere l’esempio da seguire come base per la preparazione del…